* Restaurants & Bars in Ibiza Nueva & im Yachthafen Marina Ibiza ...

Sie möchten in Ihrem Lieblings-Restaurant in Ibiza Nueva oder im nahegelegenen exclusiven Yachthafen Marina Ibiza einen Tisch reservieren und haben die Telefon-Nummer nicht parat ? Kein Problem - hier finden Sie (fast) alle Restaurants, Cafés und Bars mit Adresse, Telefon-Nummer dazu interessante Insider-Infos ...


Avenue . Restaurant

*  Show, Bar, Club

*  Ibiza-Stadt Nueva

*  Avda. 8 de Agosto, 29

*  Tel. 871 870 450

*  www.avenue-ibiza.com


Blue Marlin Ibiza

*  Peruanische Küche

*  Breakfast, Lunch, Dinner, Lounge Bar

*  Puerto Deportivo Marina Ibiza

*  Paseo Joan Carlos I

*  Tel. 971 193 706

*  www.bluemarlinibiza.com


Cappuchino Marina Ibiza

*  Internationale Küche mit schönstem Blick auf "die Burg"

*  Puerto Deportivo Marina Ibiza

*  Paseo Juan Carlos I

*  Tel 971 312 628

*  www.cappuchinograndcafe.es


El Restaurante

*  im Hotel Pachá

*  Ibiza-Stadt Nueva

*  Avda. 8 de Agosto, s/n

*  Tel. 971 316 551  

*  www.elhotelpacha.com

Creativ, jung und modern ist die Küche des Basken Íñigo Rodríguez der hier Herr der Töpfe ist. Gelernt hat er in den Restaurants der spanischen Meisterköche El Bulli oder Mugaritz. Frische Produkte von bester Qualität. Eleganter minimalistisch eingerichteter Gastraum - im Sommer gibt es Sushi auf der Terrasse. Mittlerer Preis p.P. 40,-- bis 50,-- €


Heart

*  im 5 Sterne Ibiza Grand Hotel

*  Ibiza-Stadt Nueva

*  Paseo Juan Carlos I

*  Tel. 617 977 113

*  www.heartibiza.com

Unterhaltungs-Gastronomie, Artistik & Musik auf drei Ebenen präsentieren die Brüder Ferran y Albert Adriá und der weltberühmte Cirque du Solei.


Izakaya . Restaurant

*  im 5 Sterne Hotel Sir Joan

*  Traditionelle japanische Küche

*  Ibiza-Stadt Nueva

*  Paseo Juan Carlos I

*  Tel. 871 182 525

*  www.izakaya-restaurant.com


La Gaia . Restaurant

*  im 5 Sterne Ibiza Grand Hotel

*  Ibiza-Stadt Nueva

*  Paseo Juan Carlos I

*  Tel. 971 806 806

www.ibizagranhotel.com

Küchenchef Oscar Molina leitet seit 2008, mit seiner 30jährigen Erfahrung in internationalen Fünf-Sterne-Hotels, das gastronomische Angebot des Ibiza Gran Hotel mit seinem Kreativ-Konzept der japanischen und peruanischen Fusion-Küche von aussergewöhnlicher Qualität. Mittlerer Preis p.P. + 50,-- €


Lio . Restaurant . Cabaret Club

*  La Fête Sauvage

*  Puerto Deportivo Marina Ibiza

*  Paseo Joan Carlos I

*  Tel. 971 310 022

*  www.lioibiza.com


Passion

*  Good Food

*  Ideal für Veganer und Vegetarianer

*  Puerto Deportivo Marina Ibiza

*  Paseo Joan Carlos I

*  Tel. 971 314 566

*  www.passion-ibiza.com


Roto . Restaurant

*  Mediterrane Küche

*  Puerto Deportivo Marina Ibiza

*  Paseo Joan Carlos I

*  Tel. 663 160 076

Das Restaurant liegt auf einer grossen Plattform über dem Meer mit Traumblick auf das Hafenviertel und Dalt Vila.


Sa Calma . Restaurant

*  Mediterrane Küche

*  Puerto Deportivo Marina Ibiza

*  Paseo Joan Carlos I

*  Tel. 971 318 040


Sa Nansa . Restaurant

*  Ibiza-Stadt Nueva

*  Avda. 8 de Agosto, 27

*  Tel. 971 318 750

*  www.restaurantesanansa.com

Nicht nur bei Einheimischen beliebtes Restaurant für ibizenkische Küche. Chef Pedro Tur hat sich auf frischen Fisch, Schalentiere und Reis-gerichte spezialisiert. Mittlerer Preis p.P. 40,-- bis 50,-- €



Die Restaurants, die mit dem Gütesiegel "Sabors d'Eivissa" gekennzeichnet sind, verwenden einheimische tradtionelle Produkte und Aromen - unabhängig davon, ob sie traditionelle Insel-Gerichte oder eine innovative Küche ihren Gästen anbieten. Es ist eine gute Gelegenheit, die kulinarischen Genüsse und die für Ibiza typischen Geschmacksrichtungen zu probieren und kennenzulernen.

Der ibizainfos X-tra-Tipp:

Zu einem Insel-typischen  Essen gehört ein traditionelles Bauernbrot mit Allioli (Pan Payes y Alioli) oder auch ein herzhafter Brotsalat mit Tomaten, Knofi und feinem Olivenöl (Ensalada de Crostes).

Besonders beliebt ist der Fisch-Topf mit frischem Rochen, Kartoffeln und Mandeln (Borrida de Ratjada), die geschmorter Oktopus (Frita de Pulpo) sowie der Bauern-Schmortopf mit Schweine- und Lammfleisch (Sofrit Payes) und - die einheimischen Weine sind die idealen Begleiter zu den Menüs.Als Nachtisch sollten Sie unbedingt einen mit Zimt zubereiteten Brotpudding (Greixonera) oder ein Stück Käse-Minz-Kuchen (Flaó) probieren und zum Abschluss trinken Sie ein Gläschen des (welt)bekannten Hierbas Ibicencas (Kräuter-likör). Er ist nicht nur ein wunderbarer Digestiv - er soll auch bei Zahnschmerzen und gebrochenem Herzen helfen (... sagen die Ibizencos). Bon Profit !!!


Lios Restaurant Cabaret Club in Ibiza

Ibiza Nueva & Jachthafen Marina Ibiza


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