So geht die 13. Edition dieser kulinarische Reise vom

23. Februar bis zum 29. März 2026

11 bekannte Restaurants der Gemeinde Ibiza folgen der Initiative des Bürgermeisteramtes der Stadt Ibiza und wollen die Gastronomie verschiedener Städte und Länder, die die UNESCO in das Weltkulturerbe aufgenommen hat, auf der Insel bekannter machen.

Es werden Menüs angeboten, die speziell für diese Kampagne kreiert wurden und die einen Bezug zum entsprechenen Land und/oder Region haben.

Die Menüs bieten neben Speisen mit klassischen Rezepten der Insel sowie junge kreative Gerichte mit einheimischen Zutaten.  Aber auch ein Blick in die Töpfe und Pfannen der Küchen aus anderen Städten und Ländern machen neugierig und laden zum probieren ein ...      

Ein Menü - bestehend aus drei Gängen:

Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise

kostet sensationelle 30,-- € p.P. (ohne Getränke).

Geniessen Sie die aussergewöhnlichen Menüs mit Rezepten

aus der ibizenkischen Küche:

* in der Cafeteria Pepe

* im Restaurant Ca N'Alfredo

* im Restaurant El Hotel Pacha

aus der Küche Cordobas:

* im Restaurant Blavós

aus der neapolitanischen Küche:

* in der Pizzeria Alegra

* in der Pizzeria NAP

aus der lyoner Küche:

* im Restaurant Pitiuso - im Hotel THB Los Molinos

aus der Küche Argentiniens:

* im Restaurant La Vaca Argentina Steakhouse Ibiza 

* im Restaurant Can Mario

aus der mexicanischen Küche:

* im Restaurant Ebusus CBbC

aus der internationalen Küche:

* im Restaurant Bes Talamanca

Alle Infos zu den Menüs und Öffnungszeiten der Restaurants

 www.patrimonigastronomic.com

Das "Gastronomische Erbe" ist eine Kampagne, die vom Handels- und Tourismus-Ministerium der Insel unter Beteiligung des Consell de Eivissa, der Pimeef und Sabores Ibiza-Eivissa organisiert wird.