Für Geniesser und Lecker-Esser bieten insbesondere die speziellen Gastronomie-Wochen auf der Insel Ibiza immer wieder Gelegenheit, in die verschiedensten Küchen und Geschmacksrichtungen der Welt einzutauchen. Dabei bieten unterschiedlichste Restaurants spezielle Menüs und andere ausgesuchte Spezialitäten zu besonders attraktiven Preisen an
Auch in diesem Jahr findet wieder eine neue Ausgabe des "Restaurat Sant Antoni" statt, dem Gastronomiewettbewerb, der die Sommersaison beendet und Herbst und Winter in der Gemeinde einläutet. Die kulinarische Aktion für Einwohner und Besucher, die besondere Gerichte der Insel geniessen möchten geht
vom 3. November bis 8. Dezember.
In der 16. Ausgabe dreht sich alles um die beliebte Allioli !
Die Menüs werden mit lokalen, "herbstlichen" sowie hochwertigen Produkten, die die Insel bietet, traditionell oder kreativ zubereitet.
Das Restaurat-Menü besteht
aus einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert Preis pro Person 25,-- €
Das Degustaurat-Menü besteht
aus drei bis fünf Gerichten und Dessert
serviert zum Abendessen
Menü für 2 Personen zum Teilen.
Getränke nicht inbegriffen.
Preis: 25,00 €
Die verwendeten O-km-Produkte und Zutaten sind frisch, gesund, lecker, vielseitig und fein abgeschmeckt. Entdecken Sie die traditionellen - in der ibizenkischen Küche unverzicht-baren - klassischen Produkte neu und in den verschiedensten Zubereitungen. Wir wünschen jetzt schon mal Bon Profit !!!
Die teilnehmenden Restaurants sind:
Alle Infos zu den Menüs auf der Website
Sternstunde der Kochkunst "Allioli"
Nicht nur das älteste Kochbuch der Welt stammt aus Spanien ...
Schon Kardinal Richelieu
fand die Allioli köstlich !
Die allgemeinen Essenszeiten liegen wie fast überall in Spanien auch auf Ibiza deutlich später als in Nord- Europa: Das Mittagessen findet meist zwischen 13.00 und 16.00 Uhr statt, abends sind die Restaurant-Küchen in der Regel von 20.00 h bis 24.00 Uhr geöffnet.
Handmade in Ibiza OHNE KI aber mit Herz & Hirn.
Alle Angaben ohne Gewähr und ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Evtl. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Aktualisiert im Oktober 2025