Restaurants & Beach-Clubs in Cala Vedella ...

Sie möchten in Ihrem Lieblings-Restaurant in Cala Vedella einen Tisch reservieren und haben die Telefon-Nummer nicht parat ? Kein Problem - hier finden Sie (fast) alle Restaurants, Cafes und Bars mit Adresse, Telefon-Nummer ... dazu viele interessante Insider-Infos ...


Ca Na Sofia . Restaurant

*  Cala Vedella

*  C/ Casteldefels, 10

*  Tel. 971 808 273

*  www.canasofia.com

Der Inhaber und Küchenchef Moisés Machado zaubert eine feine innovative Mittelmeer-Küche mit Qualitätsprodukten direkt am Strand. Er wurde im Jahr 2010 als bester Koch der Balearen ausgezeichnet und ist Delegierter von Ibiza und Formentera in der Europäischen Gemeinschaft der Köche "Eurotoques". Nach vielen Jahren hat sich nun Moisés Machado einen neuen Küchenchef ins Restaurant geholt, den grossartigen Ferran Cañadas. Mittlerer Preis p.P. > 60,-- €

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Maria Luisa . Restaurant

*  Cala Vedella

*  C/ Polença, 3

*  Tel. 971 808 012

*  www.restaurantemarialuisa.com

Im Jahr 1987 öffnete das bekannte Restaurant seine Türen - angesagt war mediterrane Küche mit frischen Produkten der Insel - daran hat sich bis heute nichts geändert: frischer Fisch & Reisgerichte, Lamm vom Holzkohlenfeuer dazu ein guter Wein und ein schöner Blick auf die Cala.


Maya Beach Club

*  Cala Vedella

*  C/ Pollença, 32

*  Tel. 971 808 217

*  www.mayabeach.club


Vadella Beach Bar

*  by Jordi & Coco

*  C/ Pollença, 1

*  Tel. 971 808 112


Cala Vedella

Schon die Anfahrt über die hoch an den Klippen gelegene Strasse bietet atem-beraubende Ausblicke hinunter in die schöne Bucht. Umgeben von pinienbewachsenen Hügeln, herrlich für Spaziergänge und ausgedehnte Wanderungen. Der rund 300 m lange und 70 m breite Sandstrand fällt in Ufernähe flach ins Wasser ab - ideales Baden und Spielen für Kinder. Die weit ins Landesinnere eingezogene Bucht ist  ein interessantes Tauchrevier.
Restaurants, Anlegestelle für Boote, Tret-boote, Tauchschule.
Während der Sommersaison kann man die Bucht auch per Bus aus Ibiza-Stadt erreichen ...

38º54' 48.4


Sicheres Badevergnügen

Sie sorgen für Sicherheit an Ibizas Stränden: die "Soccoristas" = Rettungs-schwimmer.

Ab April 2021 sind sie von 12.00 bis 18.00 h auch wieder in Cala Vedella im Einsatz, um in Gefahr geratene Schwimmer aus dem Meer zu ziehen ...


Die Restaurants, die mit dem Gütesiegel "Sabors d'Eivissa" gekennzeichnet sind, verwenden einheimische tradtionelle Produkte und Aromen - unabhängig davon, ob sie traditionelle Insel-Gerichte oder eine innovative Küche ihren Gästen anbieten. Es ist eine gute Gelegenheit, die kulinarischen Genüsse und die für Ibiza typischen Geschmacksrichtungen zu probieren und kennenzulernen.

Der ibizainfos X-tra-Tipp:

Zu einem Insel-typischen  Essen gehört ein traditionelles Bauernbrot mit Allioli (Pan Payes y Alioli) oder auch ein herzhafter Brotsalat mit Tomaten, Knofi und feinem Olivenöl (Ensalada de Crostes).

Besonders beliebt ist der Fisch-Topf mit frischem Rochen, Kartoffeln und Mandeln (Borrida de Ratjada), der geschmorte Oktopus (Frita de Pulpo) sowie der Bauern-Schmortopf mit Schweine- und Lammfleisch (Sofrit Payes) und - die einheimischen Weine sind die idealen Begleiter zu den Menüs.

Als Nachtisch sollten Sie unbedingt einen mit Zimt zubereiteten Brotpudding (Greixonera) oder ein Stück Käse-Minz-Kuchen (Flaó) probieren und zum Abschluss trinken Sie ein Gläschen des (welt)bekannten Hierbas Ibicencas (Kräuterlikör). Er ist nicht nur ein wunderbarer Digestiv - er soll auch bei Zahnschmerzen und gebrochenem Herzen helfen (... sagen die Ibizencos). Bon Profit !!!



Alle Angaben ohne Gewähr und ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Evtl. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.

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