IBIZA SABOR 2017                                                                                                                       Gastronomie-Tage im Frühling ... zwischen Tradition & Kreativität


Gastronomie-Tage im Frühling

vom 20. April bis 28. Mai

Lassen Sie sich auch in diesem Frühling zu einer besonderen kulinarischen Reise durch die Genüsse der Insel-Gastronomie verführen. Im Mittelpunkt der Gastronomie-Tage stehen die regionalen Produkte der Insel sowie fangfrischer Fisch.

 

Zwischen Tradition & Kreativität bieten mehr als 50 Restaurants und Tapa-Bars aller Kategorien auf "unserer" Insel spezielle Menüs und Tapas zu einem sensationellen Frühlings-Festpreis an.

Geniessen Sie die mit frischen einheimischen Produkten nach klassischen Rezepten zubereiteten Speisen oder lassen Sie sich von besonders von "jungen" creativen Zubereitungen überraschen.

Nachfolgende Restaurants bieten ein besonderes Menü

zum Frühlingspreis von 25,-- € (ohne Getränke) an:

Aguas de Ibiza im Hotel Aguas de Ibiza Santa Eulalia
Aubergine Sant Miguel
Atzaró Beach Cala Nova Cala Nova
Ca N'Alfredo Ibiza-Stadt
Ca Na Ribes Santa Eulalia
Ca Na Sofia Cala Vedella
Can Berri Vell Sant Agustí
Can Caus Finca-Restaurant
Can Gat Cala de Sant Vicent
Can Cires Sant Mateu
Can Cosmi Santa Eulalia
Can Domo Finca- & Land-Hotel
Cas Pagès Finca-Restaurant
Celler de Can Pere Santa Eulalia
El Restaurante im Hotel Pachá Ibiza-Stadt Nueva
Es Caliu Finca-Restaurant
Es Nàutic Sant Antoni
Es Rebost de Can Prats Sant Antoni
Es Terral Santa Eulalia "Fressgasse"
Es Tragón Cap Negret
Es Ventall Sant Antoni
Formentera Ibiza-Stadt La Marina
Grill Sant Antoni Sant Antoni
Guillemís Ibiza-Stadt La Marina
La Gaia im Ibiza Gran Hotel Ibiza-Stadt Nueva
La Solera Ibiza-Stadt La Marina
La Veranda by Atzaró Land-Hotel
Peralta Sant Carles
Rascalobos Sant Jordi
Sa Brisa Ibiza-Stadt
Sa Caleta Es Bol Nou
Sa Nansa Ibiza-Stadt Nueva
Salvadó Pou des Lleó
Ses Roques Cala Conta
S'Ametller Ibiza-Stadt
S'Esparta Land-Restaurant
S'Illa des Bosc Cala Conta
S'Illot Playa de S'Illot de Rencli
Unic in den Migorn-Apartments Playa den Bossa
Zebra Grill Sant Antoni
2000 Cala Benirras

In diesen Bars & Cafés können Sie eine spezielle Tapa

mit einem Glas Wein oder 1 Glas Bier

zum Preis von 5,-- € geniessen ...

Café Mercat Ibiza-Stadt
Café Montesolmmmmm Ibiza-Stadt
Ca N'Anneta Sant Carles
Can Cosmi Santa Eulalia
Can Gourmet Ibiza-Stadt La Marina
Can Pou Ibiza-Stadt La Marina
Degusta Santa Eulalia
Ibosim Sant Josep
La Solera Ibiza-Stadt La Marina
Royalty Santa Eulalia
Surf Lounge Ibiza Bahia de Sant Antoni
Sushiya Aoyama Ibiza-Stadt La Marina

Gastronomie-Tage im Frühling 2017

vom 20. April bis 28. Mai

3 köstliche Gänge

zum Menü-Preis von

25,-- € pro Person

(ohne Getränke)

oder

Tapa mit 1 Glas Wein oder 1 Glas Bier

5,-- €


Ausführliche Informationen

über die speziellen Menüs & Tapas

der teilnehmenden Restaurants und Bars finden Sie hier ...

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Der ibizainfos X-tra-Tipp:

Zu einem Insel-typischen  Essen gehört ein traditionelles Bauernbrot mit Allioli (Pan Payes y Allioli), ein gutes Olivenöl oder auch ein herzhafter Brotsalat mit Tomaten, Knofi und feinem Olivenöl (Ensalada de Crostes).

 

Besonders beliebt ist der Fisch-Topf mit frischem Rochen, Kartoffeln und Mandeln (Borrida de Ratjada), die geschmorte Krake (Frita de Pulpo) sowie der Bauern-Schmortopf mit Schweine- und Lammfleisch (Sofrit Payes).

Die einheimischen Weine sind die idealen Begleiter zu den Menüs.

 

Als Nachtisch sollten Sie unbedingt einen mit Zimt zubereiteten Brotpudding (Greixonera) oder ein Stück Käse-Minz-Kuchen (Flaó) probieren und zum Abschluss trinken Sie ein Gläschen des (welt)bekannten Hierbas ibicencas (Kräuterlikör). Er ist nicht nur ein wunderbarer Digestiv - er soll auch bei Zahnschmerzen und gebrochenem Herzen helfen (... sagen die Ibizencos).

 

Bon Profit !!!


Added: 19.04.2017

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